Meer Wild Plukken, Leoniek Bontje

€25,99

Hoe weet je of de wilde planten die je plukt gezond en veilig zijn? Kruidenkundige en wildplukexpert Leoniek Bontje toont in Meer wildplukken eetbare en medicinale planten die je op je pad zoal kunt tegenkomen. Maar vervolgens laat ze ook zien met welke giftige planten je ze kunt verwarren.

Een vergissing is snel gemaakt en zeker niet zonder gevolgen. Veel planten zijn eetbaar, maar sommige zijn licht giftig of zelfs dodelijk, zoals de taxusbes en vingerhoedskruid. Andere planten hebben een bepaalde gebruiksaanwijzing, zoals de vlierbes die je eerst moet koken alvorens te eten.

In dit vervolg op het succesvolle Wildplukken zet Leoniek eetbare planten én hun giftige lookalikes naast elkaar. Met precieze beschrijvingen en aan de hand van duidelijke foto’s toont ze de gelijkenissen en verschillen aan. Ook bevat dit boek weer tientallen recepten met de eetbare planten.

Een onmisbaar en inspirerend boek voor iedere wildplukker. Weet wat je plukt!

Hardcover 195 pag.

Heeft u een vraag over dit product of is een product uitverkocht, maar wilt u wel graag bestellen, stuur ons een email.

Levertijd: 1 à 2 werkdagen.

2 op voorraad

Aan verlanglijst toevoegen

Beschrijving

Van jongs af aan liep Leoniek door de tuin, plukte bloemen en planten en maakte papjes van heerlijk geurende kruiden. Ze mengde bijvoorbeeld wilde munt en marjolein en andere gewassen met elkaar, gooide er water en suiker bij en dronk het op. Loop rond in de natuur ga intuïtief te werk en kijk wat er groeit, hoe het ruikt, eruitziet en smaakt. Vaak groeien de planten die je nodig hebt of kunt gebruiken om je heen. Zo staan in een verwilderde tuin – brandnetel en paardenbloem, heermoes en andere planten die gebruiken zijn. Wildplukken is een uit de hand gelopen hobby en ze vindt het fantastisch om mensen hiermee kennis te laten maken en ze te laten ervaren wat de kracht van wilde gewassen is.

Gerelateerde producten